moulin de Fourges

A exactement 35 km de Cergy, ce moulin est visible dans le département de l'Eure en Haute Normandie. Il a été construit en 1750 au bord de l'Epte. Le dernier meunier s'appelait monsieur Vingt-Trois et remonte à 1919.

Depuis 1945, c'est un restaurant gastronomique et renommé qui y a pris place.

Il est d'ailleurs difficile de trouver l'histoire de ce moulin. Etait-il décoratif ou fonctionnel, aucune idée.

Mais il est raconté que sa construction reste mystérieuse. Il serait l’oeuvre des bâtisseurs du Hameau de la Reine, ce village construit de toute pièce pour Marie-Antoinette à Versailles.

Ce remarquable moulin de Fourges est toujours en fonctionnement, sa roue étant entraînée par les eaux de l’Epte.
Sauf que là, le restaurant étant fermé, la roue ne tournait pas ...

Sa cage de roue et son balcon en menuiserie de bois tourné et découpé ont conservé toute leur magie.

Alentour, des lavoirs à l'architecture normande.
Recto

Verso